Cseresznyefajták: Hedelfingeni óriás
Honosító: | Brózik Sándor |
Fajta jogosult: | Állami Gyümölcs- és Dísznövénytermesztési Kutató- Fejlesztő Közhasznú Nonprofit Kft. |
Minősítési fokozat: | Államilag elismert árufajta |
Származás: | Németországi eredetű régi fajta, mely csaknem az egész világon elterjedt. |
Virágzás, termékenyülés: | Középkésőn virágzik. Porzófajtái a Germersdorfi 1, a Germersdorfi 3, a Solymári gömbölyű, a Van, a Stella, a Katalin és a Kavics fajták. |
Termőképesség: | Kiváló termőképességű. |
Érés ideje: | Június végén érik. |
Gyümölcs jellemzői: | Gyümölcse nagy, átlagtömege 6-7 g tömegű, 22-24 mm átmérőjű megnyúlt szív vagy tojásdad alakú. Héja sötétvörös apró világospirossal pontozott, teljesen éretten feketés piros. Közepesen kemény húsa sötét kárminpiros, bőlevű, magvaváló. Íze éretten kellemesen édessavanykás, fűszeres zamatú. Az érés kezdetén kesernyés ízű, ezért szedésével meg kell várni a teljes érést. Kocsánya hosszú. Szárazon válik a kocsánytól. Géppel, lecsüngő koronája ellenére, jól betakarítható. Jól szállítható. |
Fa jellemzői: | Fája erős növekedésű, nagy széthajló gömb koronát nevel. Idős korban vékony vesszei következtében jellegzetes lecsüngő a koronája. Rendszeres metszést nem, csak koronaritkítást igényel. Vadcseresznyén és sajmeggy alanyon egyaránt jól fejlődik. |
A legfontosabb világfajták egyike. Edzett, ellenálló fajta, az ország területén mindenhol termeszthető, de gyümölcsnagysága csak jó tápanyag- és vízellátottságú termőhelyen megfelelő. Száraz helyen, különösen túlterhelt fáin egyenetlenül érő és gyümölcsei is aprók maradnak. Toleráns a blumeriellás levélfertőzéssel szemben.
Gyümölcseinek áruértéke elmarad a Germersdorfié mögött. Nyersfogyasztásra és konzervipari felhasználásra egyaránt alkalmas, emellett jó pollenadója a középidőben virágzó cseresznyefajtáknak.
Programajánló
Hírek
Tisztelt Látogatók!
A hazai agrár-felsőoktatás szükséges megújulásának mérföldköve az alapítványi fenntartású Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) létrejötte, amely 2021. február 1-től 5 campuson, több mint 13 ezer hallgató számára fogja össze a dunántúli és közép-magyarországi élettudományi és kapcsolódó képzéseket. Az intézményhez csatlakozik a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) 11 kutatóintézete is, így az új intézmény nem csupán egy oktatási intézmény lesz, hanem az ágazat szellemi, szakpolitikai és innovációs központjává válik, amely nagyobb mozgásteret biztosít a képzések, a gazdálkodás és szervezet modernizálásához, fejlesztéséhez. Az összeolvadással magasabb fokozatra kapcsolunk, a kutatói és egyetemi szféra szorosabban fonódik majd össze, aminek következtében még több érdekes, izgalmas kutatás-fejlesztés születhet majd az agrárium területén.
Kérjük, kövesse tevékenységünket a jövőben is a www.uni-mate.hu honlapon!
Napjainkban sajnos a bogyós ágazat egy elég komoly kihívással találta szemben magát. A probléma egy új, hazánkban 2012-ben megjelent kártevő, a Pettyesszárnyú muslica (Drosophila suzukii).